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海蜇皮储存方法 海蜇皮储存方法及营养价值 (1)、保存海蜇时,切忌日晒雨淋或接触鱼腥等污物 。家庭少量存放时,可放在钵内,封闭钵口,使其不至于风干收缩,也可以把海蜇浸在浓度为20%~25%的盐水中保存 。
【海蜇皮储存方法 海蜇皮储存方法及营养价值】(2)、海蜇皮营养价值:海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品,含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压 。
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