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【香蕉可以冰镇吗 香蕉能不能放冰箱保存】香蕉不能放冰箱保存 。香蕉长到六七成熟便被采摘 ， 因其自身成熟很快 ， 如果成熟时才采摘 ， 味道不好 ， 看上去也不新鲜 。香蕉摘下来后被贮存时的温度要求也较高 ， 一般为11-13摄氏度 ， 而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右 ， 最高达8摄氏度 。香蕉若置放于此环境中 ， 易被冻坏 ， 放一天就会变黑 ， 且质变软烂 ， 口感也变坏 ， 甚至出现斑块或腐烂 。
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