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【如何挑选大米? 如何选购大米及大米标准】大米的标准有GBT19266、GBT20040、GBT22438、GBT18824四种 ， 均为大米的执行标准 ， 质量合格的大米在包装袋上会标明其执行标准 。在挑选大米时 ， 需要看大米的外观 ， 好的大米无杂质、粉灰 ， 米粒整齐均匀；闻大米的味道 ， 大米应是没有异味 ， 而带有清香；或使用两手搓米 ， 合格的大米质地坚韧、细腻滑润 。
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