文章插图
油饼如何做又软又好吃 做法是啥 (1)、备好一个面盆 。放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖,混合均匀
(2)、慢加入温水 。同事用筷子搅拌成絮状,剩少许面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了口感就不好了 。
(3)、成面团醒一会 。揉只光滑,放到温暖处发酵 。
(4)、面团发至两倍大 。拨开呈蜂窝状,用少许油揉光滑,醒10分钟 。
【油饼如何做又软又好吃 做法是啥】(5)、和好的面团分成若干小剂子 。面板上加少许面粉,用擀面杖擀圆,在面皮上划三个口 。
(6)、烧热(不能太热容易糊)下饼胚 。面很软可以适当拉伸,快速用筷子轻敲其表面,更容易蓬松胀大 。
(7)、温控制好 。火大了可稍微调小,油饼只需要一正一反炸一次就好了 。
(8)、翻过面的 。
(9)、鲜的又香又软的油饼出炉了 。
- 抑郁症如何治疗 推荐的三种治疗方法
- 鱼籽如何做好吃 鱼籽好吃的做法推荐
- 早上吃方便面拉肚子如何办 如何解决吃方便面拉肚子
- wifi已保存加密不可上网 如何解决wife显示已保存加密不可上网
- 个人征信的贷款审批如何消除 有啥办法
- 联通宽带如何样 按照以下方法行动起来
- 大四轴飞行器,如何学习自制四轴飞行器
- 白色棉袄油渍如何洗掉 白色棉袄油渍怎么洗掉
- 卫生间地面高于客厅如何办 卫生间地面高于客厅怎么处理
- 硝酸如何保存 硝酸的保存应注意