玉兰笋干如何吃 怎样做玉兰笋干烧肉


玉兰笋干如何吃 怎样做玉兰笋干烧肉

文章插图
玉兰笋干如何吃 怎样做玉兰笋干烧肉 做玉兰笋干烧肉
(1)、用淘米水将笋干浸泡过夜;
(2)、三层肉切成比麻将稍小的块;
(3)、泡发的笋干切成一厘米宽的条;
(4)、锅里放油加微热倒入料 2+3 所有材料,炒香;
(5)、倒入切好的三层肉,中火煎黄;
(6)、加入1勺料酒;
(7)、加入老抽1勺、生抽2-3勺;
(8)、翻炒至酱料起泡,并使所有的肉均匀的粘上酱料;
(9)、倒入切好的笋片,翻炒均匀;
(10)、加水刚好没过所有材料,放一个葱结煮开;
【玉兰笋干如何吃 怎样做玉兰笋干烧肉】(11)、倒入另一口较深的锅小火炖至肉酥烂、笋入味即可 。