文章插图
西葫芦如何做好吃 好吃的西葫芦如何做 (1)、西葫芦洗尽，切成块或者片都行 。
(2)、鸡蛋打碎，放入葱花，适量的盐，搅拌 。
(3)、锅中放入适量的油，加到七八分热，放入搅拌好的鸡蛋，炒熟 。
(4)、放入西葫芦，再放入适量的盐与酱油，翻炒几下 。
(5)、放入适量的水，中火翻炒几下 。
(6)、放入锅盖，中火闷之，期间不时翻炒，西葫芦发软即可 。
【西葫芦如何做好吃 好吃的西葫芦如何做】(7)、最后淀粉勾芡即可出锅 。

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