【开心果潮了怎么补救 开心果潮了怎么让它变脆】

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1、高温加热：阳光暴晒及暖气片加热等方法来蒸发掉开心果中的水分 ， 使其恢复干脆的口感 。
2、微波炉烘烤：将放潮的开心果放到微波炉中 ， 选用小火模式 ， 加热5至10分钟即可 ， 回到干脆状态 。
3、文火翻炒：用文火把开心果炒干 ， 外壳炒至焦黄即可 。

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