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【鲍鱼可不可以冷冻保存 鲍鱼能冷冻存放吗】鲍鱼能冷冻存放 。将鲍鱼直接放置在冷冻中保存 ， 食用时放入冰箱冷藏解冻 ， 也可使用微波炉化冻档解冻 。建议解冻后尽快食用 ， 以免影响鲍鱼的口感 。鲍鱼含有丰富的蛋白质 ， 还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素 ， 富含丰富的球蛋白 ， 营养价值极高 。
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