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1、大米、面粉类：大米、面粉类的主食 ， 只要进行密封、防虫等措施 ， 可保存三至五年 。
2、豆类：红豆、绿豆、黄豆等豆类食材 ， 保存条件只需要干燥通风 ， 防止发芽即可 ， 保存时限数年 。
3、调味品：盐、糖、油等调味品中含有大量人体必需的元素 ， 保持通风干燥 ， 可保存一至五年 。
4、腊肉类：烟熏类的腊肉 ， 只要保存得当 ， 防止潮湿环境 ， 存放数年甚至十几年仍可食用 。
【可以长期储存的菜 可以长期储存的食品有哪些】5、干货类：干红枣、粉丝、干香菇、腐竹等干货类 ， 只要能保持干燥或者密封的储存环境 ， 保存数年依然可以正常食用 。

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