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木耳的做法有哪些 木耳如何做好吃 (1)、凉拌油菜木耳
(2)、油菜炒木耳
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1 凉拌油菜木耳：油菜清洗干净，投入开水里焯一下，捞出沥下水分 。木耳用水泡开，清洗干净，过一下沸水 。捞出放在盘里备用 。把木耳和油菜放在一个大点的容器里，倒入食醋/生抽/食盐/香油，凉拌一下，拌好后再加上一些蒜末即可 。油菜拌木耳就做好了 。
2 【木耳的做法有哪些 木耳如何做好吃】油菜炒木耳：炒锅里倒入食用油，油热后加入花椒/八角/葱末，倒入油菜翻炒 。在油菜七成熟的时候加入木耳小炒一会，炒熟即可食用 。
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