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【红薯是粗粮吗可以减肥吗 红薯是粗粮吗】红薯是粗粮 。通常粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，块茎类粗粮包括红薯、山药、马铃薯等，故红薯是粗粮 。红薯指番薯，旋花科番薯属，一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异 。

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