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水蜜桃要放软了才甜吗 水蜜桃是不是要放软了才甜 (1)、根据情况看 。水蜜桃生的状态时 ， 一般硬而不甜 ， 因为果中的单宁、果胶、淀粉等物质导致 ， 直到成熟时 ， 这些物质被分解、变性后 ， 才会转变为软而甜的口感 ， 因此要是未成熟的水蜜桃 ， 放置一段时间 ， 通过自我代谢变熟后就会变甜 。
【水蜜桃要放软了才甜吗 水蜜桃是不是要放软了才甜】(2)、但一些桃子不甜是因为自身品种 ， 或者生长环境等原因导致 ， 这类桃子放久也并不会变甜 。
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