凉拌猪心怎么做才好吃 凉拌猪心怎么做好吃 凉拌猪心有什么功效

凉拌猪心怎么做好吃1材料:猪心、姜、葱、香菜、料酒、酸枣仁、柏子仁、当归 。
做法:
1、首先将猪心在清水里面仔细的清洗干净,还要进行多次的冲洗,将上面的血水冲洗干净 。
2、猪心的腥味比较重,还要进行去除,随后将锅中放入适量的清水,把猪心放进去,还要加入姜、葱、盐、料酒、酸枣仁、柏子仁、当归等材料,大火熬煮 。
3、等煮好之后,将之放入锅中进行放凉 。
4、接着将猪心切成薄片,再将炖煮过的药汁及香油淋上,就可以吃了 。
凉拌猪心有什么功效2猪心的蛋白质、脂肪、钙、等营养物质是非常丰富的,若是经常食用一,可以增加心肌营养,从而很好的帮助增强心肌的收缩力,若是压力过大,也是可以食用的,可以缓解失眠的状态 。
猪心吃了有什么营养31.猪心中含有非常丰富的蛋白质,可以很好的为身体补充营养,是维持身体健康必不可缺少的一种营养物质 。
2.猪心还含有丰富的钙物质,可以骨骼提供营养,让骨骼变得更加强壮 。
3.猪心中的铁元素也是很丰富的,可以帮助预防贫血 。
4.经常吃猪心还可以加强心肌的收缩能力 。
猪心怎么吃治失眠4猪心炖柏子仁猪心1个,柏子仁15克 。将猪心洗净,把柏子仁放入猪心内,封口,上锅加水,中火炖熟即成 。服食时,将猪心切片,或佐膳食用,或单独食服之 。适用于心神不宁,神衰自汗,失眠健忘等症 。
猪心煨大枣猪心1个,大枣15克 。取猪心带血剖开,纳入大枣,置碗内加水蒸煨至熟,服食之 。可疗治心悸不宁,善惊易怒,坐卧不安,多梦易醒等 。
参归炖猪心【凉拌猪心怎么做才好吃 凉拌猪心怎么做好吃 凉拌猪心有什么功效】党参50克,当归10克,猪心1只,味精、食盐适量 。将猪心去油脂,洗净;再选择上等党参、当归和猪心放入砂锅内,加水适量,用文火炖至猪心熟烂即成 。以味精及食盐调味,可分2次食服,每日1~2次,连服7~10天 。有补气养血安神之功效 。本方可用为心血虚、气血不足致心悸气短、怔忡失眠、面色无华等症的补养和治疗膳食 。