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蚝油油麦菜如何做好吃 制作油麦菜的方法 (1)、制作油麦菜的方法
【蚝油油麦菜如何做好吃 制作油麦菜的方法】(2)、制作油麦菜的注意事项
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1 方法/步骤:油麦菜摘成单叶,放入盆中,加入一把面粉,放入适量温水浸泡30分钟,这样洗菜很干净哦 。用清水将油麦菜冲洗干净,掰成适量长短的段,控干水分 。葱,姜洗净切丝 。锅中倒入食用油,放入五香粉 。放入葱,姜爆香 。放入油麦菜煸炒 。油麦菜稍软,出锅装盘,倒入蚝油,吃的时候拌一下即可 。
2 注意事项:油麦菜炒的时间不能过长,断生即可 。
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