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榴莲壳煲鸡汤的做法功效1做法材料：榴莲壳、鸡、红枣、枸杞、姜。
步骤：
1、先把把榴莲壳掉下来切好洗干净。
2、再把鸡肉焯水把泡沫捞走，鸡肉捞出来。
【榴莲壳煲鸡汤的做法视频榴莲壳煲鸡汤的做法功效榴莲壳煲鸡汤用什么鸡】3、然后将红枣去籽洗净，姜片洗干净。
4、之后将所有食材放在一起，煲一个多小时左右即可。
功效榴莲壳煲鸡汤中含有大量的榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素等物质，鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分，一起煲汤喝具有较强的滋阴补肾、润肠通便、增强免疫力等作用，对于人体健康是比较好的。
榴莲壳煲鸡汤用什么鸡2都可以，但是一般建议用乌鸡或者老母鸡比较好。
生活中对于榴莲壳煲鸡汤使用的材料并没有特殊的要求，只要是鸡肉都是可以用来做榴莲壳煲鸡汤的，但人们为了追求营养以及美味，会选用营养价值比较高的鸡肉，常见的有乌鸡或者老母鸡等，因为这些肉质中含有大量的蛋白质含量高，脂肪含量低。
榴莲壳煲鸡汤榴莲壳怎么处理3榴莲壳可以吃，主要是指榴莲壳中的白瓤，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分，其营养价值以及食用价值是很高的，在生活中比较受欢迎，榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜适口没有怪味，大部分人都能够接受。
榴莲壳煲鸡汤上火吗4过量食用的话可能会上火。
由于榴莲壳煲鸡汤其口感鲜美，营养价值比较高，因此生活中很多人喜欢吃，但其实榴莲性质燥热，其壳也是热性的，将其煲汤过量喝，那么可能会加重人体体内的火气，导致人体出现上火等症状，因此生活中建议饮用榴莲壳煲鸡汤的时候一定要适量，避免出现咽喉肿痛、声音沙哑等症状。

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