新鲜柠檬如何吃 柠檬的吃法有哪些


新鲜柠檬如何吃 柠檬的吃法有哪些

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新鲜柠檬如何吃 柠檬的吃法有哪些 (1)、柠檬膏
(2)、糖渍柠檬
(3)、冰糖柠檬汁
(4)、柠檬鸡片
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新鲜柠檬如何吃 柠檬的吃法有哪些

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1 柠檬膏 原料:柠檬5只 , 白糖适量 。做法:鲜柠檬肉绞汁 , 用小火煎煮成膏状 , 冷却后加入白糖粉将膏汁吸干 , 装瓶备用 。每次服用10克 , 用开水冲服 , 每日2次 。功效:主治热病伤津口渴 , 中暑呕恶 , 以及先兆流产腹痛 , 胎漏下血等症 。
2 糖渍柠檬 原料:鲜柠檬500克 , 白糖250克 。做法:鲜柠檬去皮核切块 , 用白糖浸渍1日 , 用小火煎熬至水分将干时停火冷却 , 再加入白糖适量 , 装瓶备用 。功效:具有生津止渴 , 开胃 , 安胎的功效 。经常食用 , 可治食欲缺乏 , 口干消渴以及妊娠食少、呕恶等症 。
3 冰糖柠檬汁 原料:柠檬3只 , 大枣10枚 , 冰糖、蜂蜜适量 。做法:柠檬去皮核 , 然后与大枣用水煎 , 加入适量冰糖、蜂蜜搅匀 。每日1剂 , 连饮数周 。功效:主治脾虚气弱、食欲缺乏 。
4 【新鲜柠檬如何吃 柠檬的吃法有哪些】柠檬鸡片 原料:鸡胸脯肉500克 , 鸡蛋75克 , 柠檬汁20克 , 盐、白砂糖、醋、花生油、淀粉各适量 。做法:鸡肉切片 , 放入碗内 , 加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用 。锅内加油烧至五成热 , 放入鸡肉片翻炒至熟 , 出锅装盘 。锅内另加入适量清水 , 加柠檬汁、白糖、醋烧开 , 用水淀粉勾芡 , 出锅浇在鸡脯肉上即成 。功效:具有解暑和增进食欲的功效 。