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【煎牛排要几分钟大火还是小火 煎牛排要几分钟】视情况而定 。如牛排比较薄，每面只需要煎30秒左右即可；但若牛排较厚时，则需要花3-5分钟左右进行煎制 。主要根据所购买的牛排厚度来决定 。牛排含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分，适量食用对身体有增强体力的作用 。
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