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【大肠要用高压锅压吗 大肠高压锅压多久才熟】大肠高压锅大火压15-20分钟才熟 。大肠属于内脏，比较有韧性，高压锅一般压15-20分钟才能熟，可以根据个人口味适当增减时间 。煮大肠之前先用碱水泡一段时间，可以去除异味 。
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