【制作腊肠的季节 腊肠什么季节做合适】
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腊肠冬季做合适 。腊肠属于肉类制品 ， 制作时需要风干、阴干 ， 所以天气干冷且空气干燥的冬季更适合做腊肠 。在冬季做腊肠 ， 干冷的温度不会让腊肠腐烂 ， 干燥的空气也有利于腊肠的水汽蒸发 ， 做出来的腊肠更加美味 。
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