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营养又瘦身的海带减肥食谱 海带含有叶绿素 , 它能让机体代谢技能增强 , 提高脂肪燃烧率 。同时据研究报道显示 , 科学家们认为海带中含有增加肠液、保护肠道壁、减缓消化速度和消耗体内多余脂肪的成分 。所以说海带是很好的减肥食物 , 具有不错的减肥功效 。赶紧来看看6款美味又可口 , 营养又瘦身的海带减肥食谱 。步骤阅读
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1 海带芽肉片冬粉汤 。材料:冬粉1小把 , 瘦肉50g , 海带芽50g , 鲜香菇4朵(100g) , 枸杞10g , 姜1小块 。作法:1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌 。2.冬粉泡开 , 生姜切丝 。3.500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟 , 再加冬粉转小火煮10分钟 。4.最后放入放肉片略涮 , 加盐调味 , 撒上枸杞煮3分钟即可 。
2 海带豆腐汤 。材料:豆腐3块 , 水发海带100克 , 酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量 。作法:1.将豆腐切成小方丁 , 海带切丝待用 。2.将汤锅置火上 , 放入花生油烧热 , 下入葱花炝锅 , 烹酱油 , 放精盐 , 加入清水、豆腐丁、海带丝 。3.待汤开后 , 加味精 , 用水淀粉勾稀芡 , 淋入香油 , 起锅盛入汤碗内即成 。
3 海带肉丝蛋汤 。材料:水发海带、瘦猪肉丝 , 鸡蛋 , 味精、麻油、胡椒粉 。做法:1.在锅中放入开水煮滚 。2.待锅中水开后 , 将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤 。3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中 , 将汤冲入即可 。
4 海带炖排骨 。材料:猪排骨、海带 , 葱段、姜片 , 盐、胡椒粉 。做法:1.将猪排洗净、沥水 , 改成块状 , 放入沸水中氽一下 , 捞起洗净 , 沥水待用 。2.将海带放入清水中泡约1小时 , 洗去杂质 , 沥水切成片状 , 用开水烫一下 , 沥水待用 。3.砂锅加适量水 , 放到中火上 , 放入猪排、葱段、姜片 , 烧开 , 撇去浮沫 , 转小火 , 炖至五成熟时 , 放入海带 , 视猪排肉烂时 , 放入盐、胡椒粉 , 起锅即可 。
5 韩式海带汤 。材料:牛肉、海带 , 蒜泥、酱油、盐 。做法:1.牛肉1块放到一锅开水里煮 , 等到牛肉烂了 , 捞出来 。2.泡好的海带切段 , 牛肉切成粗丝 , 一起放到汤中 。3.等到海带熟了 , 放入蒜泥和酱油煮一会 , 就好了 。
6 凉拌海带丝 。材料:海带150g , 小白菜50g , 花生6粒 , 黑木耳三朵 , 大蒜2瓣儿 , 生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴 , 蒜蓉辣酱一小匙 。做法: 1、水发海带切丝 , 小白菜洗净 , 木耳泡发 , 先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干;2、花生在微波炉里叮两分钟 , 使其酥脆 , 或者购买已经炒香的熟花生;3、将大蒜磨成蒜泥 , 和所有的调味汁一起混合;4、将所有材料和调料混合 , 最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐 。
注意事项【营养又瘦身的海带减肥食谱】
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