种植大姜想要产量高、品相好，都有哪些技巧？( 二 ) _三农

1、底肥（基肥）要足，但不能偏施大化肥大姜的底肥，应当以肥效持续、养分缓慢释放的腐熟有机肥（如农家肥、饼肥、商品有机肥等）为主，然后根据地力高低搭配适量的化肥一起使用。大姜的底肥一般在播种前结合土地翻整时施入土壤中，每亩大姜底肥的用量可以按照以下两个方法使用：有条件的可以每亩施入腐熟农家肥4000-5000公斤（有机肥）+草木灰80-100公斤（钾肥）+过磷酸钙（磷肥和钙肥）+微生物菌肥60-80公斤（菌肥），没条件的可以每亩施入尿素10-15公斤+硫酸钾20-25公斤+过磷酸钙30-40公斤，或者每亩施入硫酸钾复合肥100-120公斤。在大姜施底肥时要注意以下两点：①底肥建议分两次施入，一半的肥料在整地时翻施入田地里，另一半在大姜播种的时候再施入田地里；②对于土壤缺素的大姜种植地，建议在施底肥时每亩搭配2-3公斤的微量元素肥（含硼、铁、锌等微量元素的肥料），或者按照硼砂1公斤、硫酸锌1-1.5公斤等方法配施中微量元素肥。2、提苗肥要轻施，壮苗肥要合理施在大姜出苗后，生长慢、茎叶生长量小，对于底肥不足、长势不良的大姜苗地，此时我们就应当少量施入一些肥料来加速幼苗的生长、促进幼苗发根健壮，对于前期苗黄苗弱的大姜地，我们可以在大姜苗长到13-15公分左右时用速效性的氮肥（如尿素、硫酸铵等）追施1次促苗肥，根据幼苗长势情况每亩用量掌握在6-8公斤左右，也可以也用0.3-0.5％的尿素水+0.2-0.3％的磷酸二氢钾+1000倍的芸苔素内酯喷1-2次，每隔7-10天左右喷施1次。
大姜的壮苗肥，一般在大姜长出1-2个分枝时或在苗高大约有25-30公分左右时，此时对大姜追施壮苗肥最为合适，追肥最佳位置是距离幼苗根系5公分左右的位置。因为此阶段大姜的生长主要以茎叶营养生长为主，所以本次追肥应当以有利于促进幼苗生长的氮肥为主，也可以搭配少量的磷肥促进大姜根系生长发育，建议结合浇水每亩施入15-20公斤的高氮复合肥，或者每亩施入15-20公斤的磷酸二铵。如果前期施了提苗肥的地块或者大姜苗长势良好的地块，在施壮苗肥时可以根据大姜实际长势适当减少一点用肥量，或者用15-15-15的平衡型复合肥进行追肥。3、大姜分杈期一定重施“分枝肥”在7月下旬到8月上旬立秋前后时，此时大姜苗便会进入到旺盛生长的“三股杈”生长期，此时是大姜生长的一个转折点，由此往后大姜便会进入到加速生长、旺盛生长和由茎叶生长向**姜块生长发育的关键期，此时我们应当加大肥料养分的供应，以此去满足大姜生长量大、生长速度快对营养的大量需求，同时为大姜发棵壮棵和**根茎膨大打下坚实的物质基础。大姜的分枝肥，也叫开杈肥、转折肥，是大姜整个生长期内最重要的一次施肥，本次追肥一定要施足和施好，否则就会直接影响到大姜形成产量，也不利于大姜后期高产优收。
一般来说，大姜的分枝肥在立秋前后大姜苗长到“三股杈”时进行追肥最合适，本次追肥应当以长效性的肥料和速效性的肥料结合起来使用，建议每亩施入60-80公斤的饼肥+30-40公斤的复合肥（长势好用平衡型，长势弱用高氮型），或者每亩施入氮肥（尿素）10公斤+硫酸钾25公斤+磷酸二铵25公斤，如果条件允许，建议搭配施入40-60公斤的微生物菌肥增强根系的活性。需要注意的是，大姜在追施“分枝肥”时，应当注意把肥料与土壤掺混均匀后，再把肥料追施在距离姜苗根部15公分左右的位置，追肥后哟啊及时回填培土和浇水。对于此期间长势不良或培土伤根的姜地，建议大家按照每亩1公斤腐殖酸、甲壳素等肥料进行冲施养根。4、大姜**茎快速膨大期要及时追施“壮姜肥”在追施完大姜的“分枝肥”后，等到9月上中旬大姜植株上长出6-8个分杈时，此时大姜将会迎来**根茎快速膨大发育的关键期，此时是大姜形成产量和提高大姜产量的关键期，为了让姜块更快的膨大增重，我们在此时也应当再追施1次“壮姜肥” 。壮姜肥一般在大姜长出6-8个分杈时追施最合适，因为此时大姜生长旺盛，需要补充养分来促进姜块膨大和预防大姜后期脱肥早衰。本次追肥要结合地力和大姜长势灵活进行，地力差、长势弱的地块可以每亩追施20-25公斤的高氮高钾型复合肥，地力高、长势旺盛的地块可以适当少施肥料（尤其是要少施或不施氮肥），建议每亩追肥15-20公斤高钾型复合肥，以防造成姜苗旺长而影响姜块膨大发育。