大闸蟹蟹黄是稀的是不是没蒸熟大闸蟹蟹黄是稀的是不是没熟大闸蟹蟹黄是稀的可以吃吗

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对于生的大闸蟹来说，其蟹黄一般是可以流动的，而对于已经完全煮熟的大闸蟹来说，其蟹黄一般都是半固体状或者固体状的，如果打开之后发现蟹黄非常稀的话，那么有可能是还没熟，此时建议最好是将其放回锅内再蒸一段时间。
一般来说，蒸制大闸蟹的时间需要根据大闸蟹的大小来决定，一般来说蒸制15-20分钟左右就差不多了。
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如果大闸蟹的蟹黄还比较稀的话，那么证明还没有完全被煮熟，此时大闸蟹的体内还可能会存在一定的细菌和寄生虫。
如果继续食用的话可能会扰乱人体肠道菌群的平衡，使人体出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适的症状，所以是不建议吃的，如果要吃的话，最好是将其放回锅内，再重新加热蒸熟后食用。
大闸蟹蟹黄的脂肪含量高吗3比较高。
大闸蟹的蟹黄其实就是雌蟹的卵巢和消化腺，其中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素和矿物质，其脂肪含量和胆固醇含量都是比较高的。
因此平时在吃蟹黄的时候也要注意控制好食用量，以免对身体造成较大的负担，尤其是对于本身血脂、血压、胆固醇偏高以及患有心脑血管疾病的人群来说，更要少吃或不吃。
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大闸蟹的脂肪含量是比较高的，热量也比较高，如果大量食用蟹黄，导致人体热量摄入超标的话，那么多余的热量就有可能会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来的话就会增加人体发胖的可能性。
因此在吃大闸蟹蟹黄的时候最好不要单独吃，可以连着大闸蟹一起吃，这样可以避免出现食用过度蟹黄的情况。

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