文章插图
如何做简单的爆浆蛋糕 爆浆蛋糕的做法 (1)、准备的材料：蛋糕、珍珠、淡奶油、鸡蛋、砂糖、红茶、牛奶或奶茶（根据口味还可以加巧克力等）
(2)、鸡蛋的蛋白、蛋黄分开 。把牛奶或奶茶到入锅中加入，再把蛋黄加糖、加到锅中 。黏稠后加入淡奶油搅拌 。
(3)、把上面的液体装入裱花袋备用 。
【如何做简单的爆浆蛋糕 爆浆蛋糕的做法】(4)、把蛋糕中间切除一个圆柱的洞，不要切到底部 。挤一部分的淡奶油，再加入珍珠、芋圆等，最后再用淡奶油封顶 。上面再铺上剩下的珍珠等 。

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