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年糕泡在水里发臭能吃么 年糕泡在水里发臭可以吃么 【年糕泡在水里发臭能吃么 年糕泡在水里发臭可以吃么】(1)、年糕浸泡在水里发臭了是不建议继续吃的 ， 正常的年糕闻起来应该带有一股糯米的香味 ， 让人非常有食欲 ， 要是闻着已经发臭了 ， 那么多半说明年糕已经变质了 ， 这个时候里面会滋生曲霉菌和米酵菌酸 ， 这两种菌的毒性比较强 ， 继续食用会造成人体中毒 ， 严重更会危及生命 。
(2)、年糕之所以放到水中发臭 ， 很有可能是保存时间过长的缘故 ， 年糕保存时间往往并不长 ， 放到水里最多能保存3-5天左右的时间 ， 要是保存时间过久的话 ， 会滋生大量细菌从而变质发臭 。
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