最佳答案准备姜片，蒜片，葱段，红椒切圈 。河虾倒入清水，浸泡３０分钟 。锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香 。倒入虾米，中火翻炒至变色 。倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀 。倒入红椒，葱段，翻炒均匀即可 。
【怎么炒虾米】1.准备姜片，蒜片，葱段，红椒切圈 。
2.河虾倒入清水，浸泡３０分钟 。
3.锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香 。
4.倒入虾米，中火翻炒至变色 。
5.倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀 。
6.倒入红椒，葱段，翻炒均匀即可 。

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