买来的活螃蟹怎么储存

如果想要保存买来的活螃蟹,通常可以采取冰冻保存、冷藏保存、加水保存都是可以的,这样就可以保存的时间相对长一点 。
1、冰冻保存:
冰冻保存是活螃蟹保存时间长的方法之一,首先可以把鲜活生命力旺盛螃蟹捆绑起来,放在冰箱中急冻,可以保存几个月而不至于腐坏 。注意不能冷冻生命力不强的螃蟹,其中含有病菌 。

买来的活螃蟹怎么储存

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2、冷藏保存:
如果想要保存活螃蟹的话,可以将活螃蟹的蟹钳和蟹脚绑起来,放在冰箱中,温度维持在2~8度为佳,可以保存约一周左右的时间 。在保存时需要经常拿出来检查,将生命力不强的螃蟹及时吃掉 。
3、加水保存:
螃蟹还可以加水保存,将螃蟹放在盆中或者桶中,注意盆的深度不能过浅,以免螃蟹爬出来,在桶中加入没过螃蟹一半的水即可,水量不能过高,否则螃蟹很容易窒息死亡 。
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