蒜薹的营养成分有哪些 蒜苔炒肉怎么炒

最佳答案准备葱末 , 姜丝 , 猪肉切丝 , 胡萝卜切丝 , 蒜苔切段备用 。锅中倒油 , 加入姜丝 , 葱末 , 倒入猪肉丝 , 煸炒至肉丝变色 。倒入蒜苔 , 翻炒均匀 。倒入胡萝卜丝 , 鸡粉 , 盐 , 翻炒均匀即可 。
【蒜薹的营养成分有哪些 蒜苔炒肉怎么炒】1.准备葱、姜、猪肉切丝、胡萝卜切丝、蒜苔切段备用 。
2.将油倒入锅中 , 加入姜丝、葱末 , 倒入猪肉丝 , 翻炒至肉丝变色 。
3.倒入蒜苔 , 翻炒均匀 。
4.倒入胡萝卜丝、鸡粉、盐 , 翻炒均匀 。
蒜苔:
蒜苔(蒜苔) , 又称蒜苔 。它是从大蒜中提取的花茎 , 是人们最喜欢的蔬菜之一 。大蒜在中国分布广泛 , 种植在南北各地 。它是蔬菜制冷行业储量最大、储存期最长的蔬菜品种之一 。
蒜苗营养丰富 , 包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、人体所需的营养成分 , 如胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等 。以及大蒜素、大蒜新素等 。