最佳答案将芥兰斜切段洗净，沥干水分备用 。肥肉切片，腊肠切片 。锅里下油烧热，下肥肉爆油 。下腊肠炒几下，下芥兰翻炒1分钟，下盐翻匀即可 。
【怎么炒芥兰】配料：肥肉、腊肠、芥兰 。
步骤：
1.准备食材 。
2.洗净芥兰斜切段，沥干备用水分 。
3.肥肉切片，腊肠切片 。
4.锅里的油烧热，肥肉爆油 。
5.下腊肠炒几下，下芥兰炒1分钟，下盐翻匀即可 。

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