微波炉有三个特性:即穿透性,吸收性和反射性 。微波炉遇到陶瓷、玻璃的,一般微波会穿透器皿对食物进行加热 。对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量 。
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但微波炉对金属进行的却反射,反射后的微波,波长会改变,并四散折射,失去稳定性,与金属碰撞,容易擦出火花,引起爆炸与火灾 。
微波可以穿透陶瓷、玻璃等,但是千万不要往微波炉里放金属,否则可能产生火花 。另外鸡蛋不论生熟,都不能放微波炉里 。这是因为鸡蛋的顶上有少量空气,加热时气压变大,会炸开 。
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纸盒可以放微波炉加热吗:
【纸盒可以放微波炉加热多久 纸盒可以放微波炉加热吗】纸盒不可以放微波炉加热,因为纸盒燃点太低,温度过高易燃 。而且很多纸盒上的防油包装纸有一层亮亮的塑料膜,或有油墨绘制的图案,这些物质加热也有可能分解出有毒物质,所以尽量不要用包装纸加热食物 。
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