红烧肉炖土豆要如何做 红烧肉炖土豆的做法


红烧肉炖土豆要如何做 红烧肉炖土豆的做法

文章插图
红烧肉炖土豆要如何做 红烧肉炖土豆的做法 (1)、材料:五花肉500克、土豆100克、冰糖30克 干辣椒5克 。
(2)、五花肉切块,土豆去皮切块 。
(3)、锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟 。
(4)、锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀 。
(5)、加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟 。
【红烧肉炖土豆要如何做 红烧肉炖土豆的做法】(6)、倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟 。