最佳答案材料：猪肉、火麻油、蒜米、精盐、生抽、蚝油 。猪肉洗净，切好；倒入生抽蚝油腌制５分钟左右 。将蒜米洗净切好；起锅倒入两勺火麻油；放入蒜米，爆香后再倒入准备好的猪肉 。猪肉炒至５分熟的时候，倒入生抽翻炒 。放盐，起锅即可 。
原材料：生猪肉、火麻油、蒜米、食盐、生抽、耗油 。
【猪肉、火麻油、蒜米、精盐、生抽、蚝油 怎么炒大肉】１、生猪肉清静，切好 。
２、倒入生抽耗油腌渍５分钟 。
３、将蒜米清洗切好 。
４、起锅倒入二勺火麻油 。
５、放进蒜米，进行爆香之后再倒入备好动物油 。
６、猪肉炒至５分熟时，倒入生抽煸炒 。加盐，起锅就可以 。

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