你的家乡有哪些春季时令特色美食？
肥城市地处山东中部、泰山西麓,是资源丰富的鲁中宝地 ， 闻名中外的肥桃之乡 ， 下面小编给大家分享一下到了肥城要品尝一下的8道地方美食 。
1、肥城鼓腔烧饼
泰安肥城的鼓腔烧饼 ， 外观呈圆形、古铜色 ， 薄如蛋壳、且两面鼓起 ， 糖稀、黑芝麻；吃起来香、脆、甜 ， 风味宜人 。
?
2、肥城东虎门柿子
民间有一传说：“虎门的柿子、王晋的瓜、发红果子出在大董庄” 。柿子味甘涩 ， 性凉、高含钙、镁、钾、维生素等多种微量元素 ， 有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效 ， 深受广大群众的喜爱 。
?
3、肥城桃
山东省泰安市的肥城所产的桃皆可称为肥城桃 ， 现在的肥城桃已经不是只单一的几个品种了 ， 只要是肥城本地产的肥城桃都可以称为肥城桃 。以前会把肥城桃简称肥桃 ， 简单的指某几个品种 ， 俗话说:''
天上蟠桃 ， 人间肥桃 。''
肥桃又名佛桃、寿桃 ， 因个大 ， 味儿美 ， 营养丰富 ， 被誉为''群桃之冠'' ， 迄今已有1100多年栽培历史 ， 自明朝起即为皇室贡品 。
?
4、河岔口鸭蛋
河岔口咸鸭蛋是山东省泰安市肥城市汶阳镇河岔口村的特产 。河岔口咸鸭蛋每个重百克左右 ， 其蛋白有光泽脆硬 ， 蛋黄橘红色 ， 沙瓤 ， 吃起来蛋黄有沙沙作声的感觉 ， 质量优佳 ， 为筵席上乘美味食品 。
?
5、王晋甜瓜
王晋甜瓜为历史悠久的土特名产 ， 已有1600多年的栽培历史 。由于王晋流域分布着红色沙土 ， 是种植甜瓜的理想土壤 ， 所产甜瓜皮色光亮 ， 外形美观 ， 不易裂果 ， 含糖量高 ， 肉质细腻 ， 甜脆可口 ， 口味郁香 ， 富含有多种维生素、氨基酸 。
?
6、孔庄粉皮
孔庄粉皮产于山东省泰安市王庄镇东孔村 ， 已有300余年历史 ， 为王庄特产之一 。工艺精细 ， 用料纯正营养丰富 。
?
7、桃胶山药
桃胶山药是肥城当地一道非常特色的地方菜 。在肥城桃的基础上做出的一道美食 ， 桃胶是山桃等树皮中分泌出来的树脂 ， 也叫桃油、桃脂 ， 它有着清血降脂、抗衰老的妙处 ， 尤其对女性同志的美容有着不错的效果 ， 这道桃胶山药 ， 是一道以桃胶和山药为主要食材做出来的地方菜 ， 口感咸中带甜 ， 非常独特 。
?
8、演马庄牛肉
演马庄牛肉 ， 山东省回族传统名吃 ， 其色、香、味俱佳 ， 享誉国内外 。陈氏牛肉 ， 营养丰富 ， 其色泽微红透亮 ， 食之肉味醇美 ， 质鲜肉嫩 ， 有一种诱人的芳香 。有''安中益气 ， 健脾胃 ， 强筋骨''的功效 ， 是极好的保健食品 。产品销往全国各地 ， 是待客及馈赠亲友的佳品 。
?
以上是给大家分享的到了肥城市要品尝一下的8道地方美食 ， 味道都很不错 ， 到肥城的朋友可以找找尝尝 。
89％的农户还看下：
旱田除草剂都有什么
舌头鱼多少钱一斤？
生姜的种植方法
桃树介壳虫防治难？转变思路、多样化防治 ， 才能彻底解决