1、材料:带皮五花肉500克;蒸肉米粉1袋;葱适量; 姜适量;大料适量 。
【蒸粉肉的做法和配料视频 蒸粉肉的做法】2、将五花肉片切成1厘米厚,8厘米长的大片 , 码在碗中备用 。
3、按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料洒在肉片上 。加入清水 , 抓匀并超过肉片1厘米 。
4、为了使肉片更入味,肉片抓匀后,放入冰箱冷藏1夜 。
5、冷藏1夜后,水分基本被吸干了 。
6、取1只空碗,刷上生油 , 将肉片码好,放入锅中 。
7、蒸锅上汽后 , 在肉碗上方盖上一个盘子,大火蒸1小时 。
8、关火取出 , 将碗倒扣在盘中,即可食用 。
- 天竺葵能用水生根吗 天竺葵水培生根的方法强
- 蒸蝶鱼的做法 蒸蝶鱼的做法.教你如何蒸鱼视频
- 腊肉蒸笋的做法 腊肉笋的做法大全
- 肉未蒸冬瓜的做法 肉末蒸冬瓜
- 鸡蛋蒸土豆泥的做法 土豆蒸鸡蛋的做法
- 蒸土豆鸡蛋丝的做法大全 鸡蛋炒蒸土豆丝做法
- 驴头怎么炖的好吃 驴骨头怎么炖好吃
- 茴香苗的营养成分 茴香苗的营养价值与吃法
- 青瓜汁的做法与功效 青瓜汁的做法与功效视频
- 夏至吃狗肉有益健康 夏至吃狗肉好吗