【牡丹吊兰可不可以吃 牡丹吊兰能不能吃】1、牡丹吊兰能不能吃：牡丹吊兰可以吃的,由于牡丹吊兰中含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等 。并含有很强的抗氧化剂,也就是叶黄素 。它对人体各个脏器都有很好的保健作用,它如果摄入肝脏,可以对肝脏进行排毒解毒的作用 。起到很好的保护作用 。

2、牡丹吊兰经常被人们凉拌着食用 。于沸水焯后加入调料拌匀;也可炒食、做汤 ， 做馅 ， 做涮菜料等 。做成的菜肴颜色翠绿，口感嫩滑，鲜美可口 。

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