1、黄豆芽由于豆瓣比较大，所以煮的时间稍微长一些 。一般有十分钟即可 。黄豆芽熟与不熟，其实很好鉴别 。没有生豆气就是熟的 。也可以用手捏，能捏烂的就是熟的 。【豆芽怎么煮才熟 怎么看豆芽煮熟了】
2、黄豆芽本身有一种腥腥的味道，这种味道一般都是生着的时候能够闻到，如果熟了就闻不到也吃不出来了，判断黄豆芽熟没熟，只要闻闻或者尝尝又没有这种腥腥的味道就可以了 。
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