文章插图
糖醋土豆如何做 制作糖醋土豆的方法 (1)、主料：土豆适量 。
(2)、辅料：盐适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、陈醋适量、番茄酱适量、熟白芝麻适量、植物油适量 。
(3)、土豆去皮切滚刀块 ， 要切薄一点 ， 这样炸的时候比较容易熟 。
(4)、锅内烧热油至七、八成热下入土豆炸制 。
(5)、炸至土豆表面微微发焦 ， 内部熟透捞出控油备用 。
(6)、小碗内加入1小勺盐 ， 1大勺料酒、2大勺生抽、3大勺白糖、4大勺陈醋、5大勺清水搅拌均匀 。
(7)、将锅内油盛出 ， 倒入调料汁 ， 加入2大勺番茄酱搅拌均匀 ， 中火烧至酱汁起泡泡 。
(8)、转大火倒入炸过的土豆快速翻炒 ， 使酱汁均匀的沾在土豆上 。
【糖醋土豆如何做 制作糖醋土豆的方法】(9)、关火撒入熟白芝麻翻拌均匀即可 。

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