最佳答案碗中倒入羊肉片３００克 ， 倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉２克 ， 生抽５克、盐３克、淀粉５克 ， 腌制１５分钟 。冷锅热油 ， 下腌制好的羊肉爆炒２分钟 。加入适量辣椒粉、孜然粒３ｇ爆香 ， 放入盐３克翻炒均匀 。倒入适量洋葱、香菜 ， 炒软后出锅 。【羊肉怎么炒好吃】
1.碗里倒入羊肉３００克 ， 倒入适量姜片、葱段适量、辣椒粉适量、五香粉２克 ， 生抽酱油５克、盐３克、木薯淀粉５克 ， 腌制１５min 。
2.冷锅滚油 ， 下腌制好一点的牛肉油爆２min 。
3.添加适量辣椒粉、孜然粒３ｇ进行爆香 ， 放进盐３克炒匀 。
4.倒入适量圆葱、香莱 ， 炒软后起锅 。

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