烫面炸糕的做法 烫面炸糕的做法有啥


烫面炸糕的做法 烫面炸糕的做法有啥

文章插图
烫面炸糕的做法 烫面炸糕的做法有啥 (1)、材料 。面粉,红糖,白糖,开水
(2)、面粉加入开水,记住是开水哦 。
(3)、把面粉搅拌均匀,面要和的软一些 。
(4)、在案板上揉成光滑的面团,面会很烫,可以先放凉再揉 。
(5)、把面团揉成长条状 。
(6)、揪起一小块面,先揉成球,不要太大 。
(7)、把球用手捏扁,不用擀,捏就可以 。
(8)、分别放入白糖或者红糖 。
(9)、用包包子的方法收口,然后团成球 。
(10)、在案板上撒一切干面粉,然后将球按扁 。
(11)、锅里放入油烧到三成热,看到有气泡浮出就可以,放入沿着锅边包好的糖糕,开小火炸 。
【烫面炸糕的做法 烫面炸糕的做法有啥】(12)、炸至两面金黄就可以出锅上桌啦 。