文章插图
酸萝卜老鸭汤是如何做的 怎样做酸萝卜老鸭汤 (1)、食材:鸭肉600克、酸萝卜100克、葱20克、姜15克、花椒10克、枸杞25克 。
(2)、将准备的鸭肉倒入锅中焯水 。
(3)、焯完水后捞出,放入清水洗净 。
(4)、将酸萝卜切丁备用 。
(5)、向砂锅中倒入清水,放入鸭肉、酸萝卜、姜、葱和花椒粒 。
(6)、盖上盖子,开中火炖1个小时 。
(7)、放入盐、枸杞 。
【酸萝卜老鸭汤是如何做的 怎样做酸萝卜老鸭汤】(8)、焖5分钟后,放入葱花即可 。
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