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白凉粉的家常做法 白凉粉做法介绍 (1)、凉粉 300克、葱花 5克、蒜末 10克、酱油 5克、醋 20克、盐适量、香油 15克、鸡精少许、辣椒面 适量、色拉油 10克 。
(2)、凉粉洗干净切小段 。
(3)、葱花 。
(4)、蒜末 。
(5)、葱蒜末和辣椒一起放到碗里 。
(6)、色拉油热锅!烧的热一点烫辣椒面 。
(7)、将油直接泼在辣椒和葱蒜末上加盐和鸡精 。
(8)、加入酱油和醋 。
(9)、搅拌均匀、加入香油 。
【白凉粉的家常做法 白凉粉做法介绍】(10)、倒在凉粉上轻轻搅拌均匀即可!
(11)、摆盘 。
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