文章插图
鸡蛋蒜苔如何炒 制作鸡蛋炒蒜苔的方法 (1)、主料：蒜苔200g、鸡蛋150g 。
(2)、辅料：食盐适量、调和油适量、元贞糖适量 。
【鸡蛋蒜苔如何炒 制作鸡蛋炒蒜苔的方法】(3)、蒜苔切寸段 。
(4)、热油，鸡蛋放少许盐，搅拌均匀，炒9成熟，盛出备用 。
(5)、另起锅，爆蒜苔，加少许糖和料酒，烹凉水翻炒 。
(6)、蒜苔变翠绿，加盐调味，加进炒熟的鸡蛋 。
(7)、翻炒均匀出锅装盘 。

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