文章插图
鹅肉如何炒好吃又简单 家庭版鹅肉如何炒好吃又简单 (1)、把鹅肉剁成大块，洗干净备用 。
(2)、把准备好的红辣椒、青辣椒和生姜，切丝 。小葱，切成长段备用 。
(3)、冷水把鹅肉下锅 。
(4)、大火烧开，把鹅肉煮15到20分钟左右 。将鹅肉煮熟，去除腥味，倒出来用清水洗干净 。
(5)、热锅将鹅肉倒入锅中，大火翻炒2分钟 。
(6)、加入切好的姜丝，翻炒均匀 。
【鹅肉如何炒好吃又简单 家庭版鹅肉如何炒好吃又简单】(7)、继续加入红辣椒丝、青辣椒丝和葱白一起翻炒 。
(8)、加入盐、白糖和蚝油 。看一下锅内情况，有汤汁的就不用加水了 。没有的话，加入一点点水把料和鹅肉充分入味 。
(9)、出锅前加入葱叶，翻炒均匀装盘 。

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