襄阳美食一条街在哪里襄阳美食( 二 ) _美食

2.襄阳肉汤
清汤是襄阳人的传统小吃，也是襄阳人最喜欢的快餐之一。襄阳人应该吃过清汤。清汤作为襄阳人的传统小吃，已有上百年的历史。因其经济，汤汁鲜美，深受襄阳人喜爱。清汤和馄饨差不多，但不完全一样。清汤的主料是精粉和猪肉，都是精品。肉羹放在碗里，皮薄肉嫩，汤汁鲜美。
3.酸性糊状表面
酸浆面是襄阳传统面食之一，枣阳的酸浆面味道最纯正。雪白的面条躺在黄灿灿油油的酸汤里，淋上一勺鲜红的辣椒油，香而不腻，酸酸爽口。经过几代人的不断改进和更新，加上几十种香料，酸奶面不仅好吃，而且开胃。
4、襄阳缚蹄
蹄花是襄阳的传统特色美食，襄阳人逢年过节必做这道菜。猪蹄用各种调料腌制数日，然后在通风处用细麻绳裹紧，晾干。几天后，它们可以被拿下来煮熟。此菜多用于颜色鲜红、肉香、回味悠长的凉菜。这是配葡萄酒的一道好菜。
5.金刚酥
作为襄阳的特色小吃，金刚砂已有200多年的历史。金刚酥的主要原料是面粉、糖、香油和少量食用碱。经过20多道工序的烘焙，不沾牙就能轻松食用。
6.宜城盐水鸭
宜城盐水鸭是襄樊的特产之一，是中国国家地理的标志性产物。宜城盐水鸭具有外观方、板质、体肥宽、皮白肉红、质嫩致密、腊香浓郁、味甜等特点，一般评价为“干、板、酥、烂、香” 。鸭肉肉质细嫩，肥而不腻，皮薄味美，具有高蛋白低脂肪的功能。
以上六种襄阳民间美食，味道鲜美，值得一尝。当然，襄阳也有数不清的美味小吃。还有太多了，比如包勉，豆腐面，翼城鳝鱼，翼城大虾等。这里不一一列举了。欢迎添加留言。
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襄阳有哪些美食让你特别难忘？
邓嘉牛腩面
邓嘉牛腩的汤底是正宗的，可以算是襄阳牛腩面的鼻祖。它每天24小时开放，在不同的时间克服饥饿。优质牛肉，精细面粉。它融合了骨头汤的精华和独特的配料，以秘制工艺品尝纯中草药。汤很香，有好几米长，让人觉得很淡。邓嘉牛腩已经过去多少年了？现在店面搬到了一座桥上，店面扩大到了两层。可以供应更多爱吃牛肉面的朋友一起吃！
王胖子面馆
王胖子面馆对于很多襄阳人来说并不陌生。位于一个美食街的路口，占据了地理优势。面馆四面通透，就餐环境比较干净。面的汤是正宗的黄油，就算是最普通的海带豆腐面也绝对不会偷工减料。之一次吃面的时候，完全感觉不到他们的油腻，但是一进去，发现唇齿间有一股浓浓的黄油味。够面，够劲，够辣，够麻，24小时营业。无论你是早上赶着去上班，还是晚上在这里闲逛，点一碗，不到两分钟，一碗诱人的面条就出现在你的眼前。脸上的辣味绝对无法抗拒。
宫廷面
说起相城的面馆，南大街绿影墙路口的“王福”早就名声在外了。经过多年的精心经营，可以说是天时地利人和，毗邻襄阳著名的旅游景点——襄王府和绿营墙。牛肉面香脆，上身红油，腐肉的味道特别诱人；豆香面，炖汤的感觉，略淡；杂酱的面干而不粘，浓酱就像拌面。最后不能错过的是米酒和豆浆。米酒酥脆，豆浆好像磨好了，还能喝豆渣。因为王府井的面馆口味比较重，不会太咸无法中和。
沛公烧烤
说起人民广场的烧烤店，襄阳的吃货们都会想到沛公烧烤。这是一家开了十几年的烧烤店。从最初的大排档到现在的环境精装修，从注重美食到在好的环境下吃好，是一种质的升华。温暖的灯光下，整齐的红色西式椅子让吃烧烤变得有些优雅。据吃货强调研，羊肉和红烧莲藕特别好吃，羊肉很正宗。炒五花肉需要特别推荐。吃起来又甜又辣，是一种独特的味道，吃起来不会腻。

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