龟苓膏和烧仙草,看起来都是黑黑的果冻样的食品,但是这两者却不可混为一谈 。烧仙草和龟苓膏的区别是什么呢?
【龟苓膏和烧仙草和黑凉粉的区别 龟苓膏和烧仙草的区别】
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龟苓膏里面含有中药的成分,是由生地黄、蒲公英、金银花、菊花多味中草药制作而成的,吃起来会略微带点苦味 。烧仙草中不含中药成分,所以吃起来口感会比龟苓膏要甜一些,还会更软一些,不习惯吃苦味食物的,可以吃烧仙草 。
龟苓膏是以名贵的鹰嘴龟、土茯苓为主要原料,再配一些中药制作而成的,制作的成本比较高,作为药品的龟苓膏,它是梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物 。
烧仙草是以仙草为主要原料,再搭配一些花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等食物 。这些食物都是生活中比较常见而且便宜的,所以整体的价格也比龟苓膏的要便宜 。
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龟苓膏具有清热降火、润肺止咳、美容养颜,拔毒生肌、滋阴补肾等功效,特别对皮肤干燥,老化和年青人的青春豆,习惯性便秘,急、慢性泌尿系统感染、女性生死系统炎症等均有特别显着的改善作用,男女老少均可服用 。
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