文章插图
荠菜的吃法技巧 荠菜怎样做好吃 【荠菜的吃法技巧 荠菜怎样做好吃】(1)、荠菜豆腐汤 。材料：嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜25克，水发香菇适量 。做法：嫩豆腐，熟竹笋，水面筋，水发香菇分别切成小丁 。荠菜去杂，洗净，切成细末 。胡萝卜洗净，入沸水锅中焯熟，捞出晾凉，切小丁 。炒锅上火，加油烧至七成热，加入素鲜汤，豆腐丁，香菇丁，胡萝卜，笋丁，面筋，荠菜末，精盐，生姜末，烧沸后加入味精，用湿淀粉勾稀芡，淋上麻油，出锅装入汤碗即成 。
(2)、荠菜鸡蛋汤 。材料：新鲜荠菜240克，鸡蛋4个，精盐，味精，植物油各适量 。做法：新鲜荠菜去杂洗净，切成段，放进盘内，将鸡蛋打入碗内，用筷子顺着1个方向拌匀 。炒锅上旺火，放水加盖烧沸，放入植物油，接着放入荠菜，再煮沸，倒入鸡蛋稍煮片刻，加入精盐，味精，盛入大汤碗内即成 。
(3)、荠菜蜜枣汤 。材料：荠菜50克，蜜枣50克 。做法：荠菜去杂洗净，蜜枣洗净 。煮锅上火，将荠菜和蜜枣放入锅内，注入适量清水，旺火煮沸，转为小火煮2小时即成 。

• 苹果醋的喝法技巧 苹果醋如何喝
• 可乐鸡翅的做法和步骤文字 可乐鸡翅的做法
• 给宝宝晒太阳晒哪里好 宝宝晒太阳的好处 宝宝怎么正确晒太阳
• 我的空中楼阁全文赏析 带你领略美文
• 好吃螃蟹的煮法技巧 好吃螃蟹的煮法是啥
• 罗汉果的吃法技巧 罗汉果的吃法技巧简单介绍
• 联想电脑的壁纸怎么设置,联想电脑如何设置自己的壁纸
• 地板砖上的污渍如何去除 地板砖上的污渍怎么去除
• 五四运动的意义历史课本 五四运动的意义
• 沃得收割机所有搅龙都正常。米是输送槽到脱粒机之间产生的。问题出在哪里？