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刨肉机的操作方法 刨肉机的操作方法是啥呢 (1)、该设备必须专人负责，操作维修及保养；非专业人员不得随意乱动 。
(2)、操作人员需进行安全培训，并学习刨肉机《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作 。
(3)、操作人员必须穿戴工作衣，衣扣要齐全并扣牢，衣袖不要过长，戴工作帽；女工长发必须将头发盘起放进头巾里；严禁戴任何手套上机操作但必须戴袖套 。
(4)、机械启动前，必须检查防护设备及电源是否完好无损，有无异常 。
(5)、作业前，应开机空载运行2至3分钟，确认情况正常无异响，方可投入使用 。
(6)、刨肉时，切勿快速推进 。
(7)、机器运行，不得离开工作岗位，人离停机 。
(8)、发现异常情况，应立即停机，向值班工程师报告，由技术人员检修 。
【刨肉机的操作方法 刨肉机的操作方法是啥呢】(9)、作业完毕，关闭电源开关，清扫干净机体，严禁用水冲刷 。
(10)、操作指引；接通电源；调整相应的厚薄度；空机运行3分钟；把食品放入刨片机内；操作应注意操作安全；作业完毕，认真清洁刨肉机 。

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