今天给大家介绍下清蒸鱼段的做法，一起看看吧
鱼块划一字刀，一勺料酒，少许盐和胡椒粉 ， 一勺蒸鱼豉油，腌10分钟
姜葱切段，铺在鱼身上
放入蒸锅中 ， 大火十分钟焖二分钟
【清蒸鱼段的做法 清蒸带鱼段的家常做法】蒸好的鱼盘拿出倒掉蒸出的汁水，拣去葱段和姜丝，淋上2蒸鱼豉油
小米辣 ， 蒜剁末，放在蒸好的鱼身上
淋上一勺热油
撒上葱花即可
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