一般来说 , 煮新鲜、带壳的花生需要十五至二十分钟左右,而如果是提前用冷水泡过的花生,在水煮开后再煮五分钟左右即可 。如果是放置了一段时间的干花生,最好将其放置在冷水中浸泡两个小时以上再放进锅里煮,这样煮出来的花生才比较入味 。煮花生的时间不宜过长,时间长了的话,花生的口感就会变差 。花生就会变得软烂,吃起来无味 。
【花生要煮多长时间啊】
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