牛奶椰汁糕的简单做法 牛奶椰汁糕的做法

牛奶椰汁糕的简单做法 牛奶椰汁糕的做法


1.首先,准备好材料有这些:400ml高达牌椰浆 , 100ml纯牛奶,罗拨臣鱼胶粉,太古冰糖
【牛奶椰汁糕的简单做法 牛奶椰汁糕的做法】2.第一步:200ml滚水+100g冰糖=搅拌成糖水,放一边凉(注意:大概8匙羹冰糖 , 最好先把冰糖打碎)

3.第二步:100ml滚水+75g鱼胶粉=一直不停地搅拌放凉(注意:大概5匙羹鱼胶粉)
4.第三步:把鱼胶粉水倒入400ml椰浆,不停地搅拌,接着倒入放凉的糖水,搅拌互溶
5.第四步:把100ml纯牛奶慢慢倒入搅拌(注意:纯牛奶不能加热,所以要最后才倒进去)
6.最后:盖上保鲜膜,放入冰箱冰冻室 , 不急,冰一晚上即可 。(注意:倒入的盘子不能太大,25cm宽即可)