怎么用模具做绿宝石 怎么用模具做绿豆糕

用模具做绿豆糕的方法【怎么用模具做绿宝石 怎么用模具做绿豆糕】

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文章插图
用模具做绿豆糕需要先把绿豆清洗干净,放在清水内浸泡一段时间后,用手揉搓绿豆,把绿豆皮全部搓下来,再把脱皮的绿豆放在蒸锅上蒸熟,蒸熟后碾压呈豆泥状放在筛子上过滤,再加入蜂蜜、奶油、糖揉捏呈团,放入模具内压实并倒扣在盘子上即可 。